SCIA Oleoturistica

• gli imprenditori agricoli singoli o associati di cui all'articolo 2135 c.c. che svolgono attività di olivicoltura, che trasformano in proprio o che fanno trasformare a terzi il proprio prodotto;
• le imprese esercenti attività di trasformazione e commercializzazione di prodotti olivicoli di prevalente origine regionale.

Per attività oleoturistiche si intende l'insieme delle attività di conoscenza dell'olivicoltura e dell'olio extravergine di oliva espletate nel luogo di produzione, le visite nei luoghi di coltura, di produzione o di esposizione degli strumenti utili alla coltivazione dell'olivo, la degustazione e la commercializzazione delle produzioni aziendali dell'olio extravergine di oliva, anche in abbinamento ad alimenti, le iniziative a carattere didattico e ricreativo nell'ambito dei luoghi di coltivazione e produzione.

Al momento di presentazione della SCIA devono essere posseduti, da parte del richiedente, i requisiti e standard minimi previsti dall’art. 4 della LR 10/2023 e devono essere rispettate tutte le prescrizioni e autorizzazioni in materia edilizia, urbanistica, ambientale, igienico-sanitaria, sulla destinazione d'uso dei locali e degli edifici, le norme in materia di sicurezza e prevenzione incendi, nonché quanto altro previsto dalla stessa LR 10/2023. Spetta al Comune o al SUAP che riceve la SCIA, nella sua attività istruttoria, anche il riscontro del possesso dei requisiti morali prescritti per l’esercizio dell’attività oleoturistica, ai sensi e per gli effetti del D.Lgs. 159/2011 e ss.mm.ii.

Iscrizione all'elenco regionale degli operatori oleoturistici.